コラム「良く噛んで、食べてボディメイク」をアップしました。

管理栄養士 柴田真希さんによるコラム、「良く噛んで、食べてボディメイク」をアップしました。

良く噛むことは、ダイエットではとても大切なことだと思います。
私の前のダイエットの時も、最初は、食事の量を減らすことよりも、よく噛むことを意識しました。

よく噛むと満腹感が得られて、少ない量で自然にすむようになりますし、血糖値の上昇、下降の曲線が緩やかになるのか、お腹の空き方も穏やかで、無理なく分量のコントロールができるようになりました。

ただ、言うは易しで、早食いの癖があるときに良く噛むのは、とても難しいのです。ですので、自然に噛んでしまうような食材、食事メニューの選択は大切だと思います。

次回も楽しみにしています。